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杂交水稻种子特性及其相关参考技术
2010-12-28 0:20:38  来源:

一、杂交水稻种子的休眠特性

种子的休眠分为生理(或自然)休眠和强迫休眠。生理休眠是指由内在的生理条件所造成,即给予适当的发芽条件仍不能发芽的现象。强迫休眠是指种子已具有发芽能力,由于未得到发芽所需要的基本条件,种子被迫处于不发芽的状态。一般结实期间温度低,种子的休眠长,反之则短;同时种子的休眠在品种间差异较大(如培杂泰丰有明显的休眠)。在农业生产中,利用当年海南种作中稻或晚稻种植,有时需要打破种子的休眠。打破休眠的方法有:药剂处理(如用浓度为100ppm的“920溶液浸泡或用3%的双氧水浸种24小时再清洗)、机械处理(去稃壳)、温度处理(温水延时浸种)、干燥处理(浸种前采取日长暴晒23天)等。

二、杂交水稻种子的发芽特性

水稻原产于高温潮湿地区,种子发芽时对环境条件的要求与一般禾谷类作物不同,主要表现在以下几个方面:1、对氧气要求不严格,但在完全缺氧的情况下发芽不正常;2、吸水量较小,水稻种子吸水量达到种子本身重量的25%就开始萌发,吸水量达到本身重量的4050%时正常发芽,吸水速度因温度、品种、种子状况(裂颖程度、新陈种、是否芽谷等)和其他条件不同而有很大差异;3、水稻种子发芽的适宜温度为3035,温度太低容易造成烂秧,温度太高则容易导致“烧包”;4、制种时容易发生穗上芽。

   在农业生产中,为了确保杂交种子正常发芽,必须注意以下几点:1、浸种时间不能过长,尤其对于开口谷较多谷和芽谷多的种子,一般浸种时间早稻6~8小时、晚稻4~6小时即可;2、催芽时必须经常用清水冲洗,采用一浸多洗的方法催芽;3、对于有芽谷的种子尽量采用直播谷技术(浸种不催芽)或者使用锯木屑催芽。
三、杂交水稻品种的区域性

所有杂交水稻品种都有其适宜的生长条件和生长区域,它的表现好坏与当地当时的自然气候、栽培管理、水利灌溉条件和某类病虫害危害等紧密相关,并不完全由品种的自身特性决定。所以,经销商在推介杂交水稻品种时,应根据该品种的特性特征与准备种植区域的条件和农户的购买意向来决定是否引导农民推广种植,否则,不但达不到品种的增产目的,还可能损害公司与经销商自身的形象和声誉。如不能把感稻瘟病品种推介到稻瘟病重发区域,不能把易倒伏品种推介到平原和滨湖地区种植等。

四、杂交水稻的“三期一量”

杂交水稻的“三期一量”是指:全生育期、播种期、秧龄期和母用种量。

1、全生育期

水稻的全生育期的指播种次日到成熟的天数,是杂交水稻品种的最重要特性之一。品种介绍中的“全生育期”是指该品种在全省或全国各个区试点从播种到成熟的平均天数。每个品种具体在不同年份不同地点进行大田生产时,因受当地小气候的影响,全生育期会有所变化,这是正常的生理表现。因此,在销售种子时,经销商必须结合实际找一个当地大面积种植的品种作为参照,这样给农户一个更为直观的生育期概念,让农户做到心中有数,有说服力的同时也可以避免不必要的误解。

2、播种期

早稻播种应在春季气温稳定在12以上,有利于苗的成活和孕穗,一般在3月中下旬;晚稻播种一般在6月下旬、7月上旬。最近几年,农户的播种习惯也有所改变,播种期更为灵活,应根据品种介绍科学合理地安排播种期,必要时可咨询当地农技部门,以免带来不必要的损失。

3、秧龄期

水稻的秧龄期是杂交水稻品种的又一重要特性。秧龄期都有一定的弹性,在不对前后作物有影响的前提下,可以适当缩短秧龄,尤其抛秧的秧龄一般在15天左右,不可超过20天。如果品种介绍上写明了秧龄,一般只能短不能长。如果秧龄期过长,则很容易发生“早穗”现象。

4、亩用种量

在南方稻区,一般亩用种量为:早稻1.52.0公斤、晚稻1.5公斤。一般农户购种时都有这样一个误区:认为现在的品种发芽率和育秧、肥水技术越来越高了,所以用种可以适当减少些,不会影响产量。其实这种认识的非常错误的。俗话说,良种还需要良法配套,杂交水稻要获得高产,关键技术之一就是确保基本苗以提高主穗数量,依靠足穗、多粒增产。因此,省农业厅针对性的提出“多用一斤种,亩增百斤粮”的高产栽培技术,该技术是一项非常简单实用而又有效的增产技术,每亩不需要增加投入,即可达到增收100元的目标。因为基本苗不够时,农民为了促使分蘖而增加的肥料投入不仅大于一斤种子的价格,而且使禾苗容易产生贪青现象,造成病虫害的危害和结实率的降低,因此,经销商推介品种时应十分重视足量用种技术的宣传,真正让农民做到科学选种、科学用种。

五、两系杂交早稻浸种催芽技术

1、种子处理:两系杂交早稻种子一般颖壳较薄,闭合不严,易受外界环境影响而降低发芽率。浸种前应将种子翻晒1天,以提高发芽率。浸种先用清水选种,去掉极不饱满的种子和有粉病的种子。

2、科学浸种催芽:早季气温低,掌握好“高温破胸(3238)、适温催根(2628)、保湿催芽和摊凉炼芽”的原则。具体可用下面2法操作。

1)多起多落浸种催芽法:先用500倍强氯精溶液浸种6小时,然后用清水洗干净,再用纱布袋将消毒后的种子装好,放在3536的温水中浸23小时,起水后趁热用薄膜将种子袋包好,进行保湿保温催芽。隔78小时,再放到35温水中浸35分钟,取出沥干继续催芽,如此反复进行直到破胸。用此方法,从浸种到全部破胸需要48小时左右,浸种时间应控制在89小时内。

2)煤灰催芽法:先用500倍强氯精溶液浸种8小时,然后用清水洗干净,再用温水淘种以提高种子温度,然后与过筛后除去杂质的煤灰拌匀催芽。煤灰先用开水淋湿至手捏成团,手松即散为宜,趁热与谷种拌合成堆,外加覆盖物,每3公斤煤灰可拌种5公斤。气温过低时,可用大茶壶或瓦罐装上开水,周围包上稻草,埋在谷堆中央增温,经约2小时,即可长出根芽,此时可进行翻堆并取出水壶,以后再翻动12次即可。

 注意事项:①防治谷种“现糖”滑壳。破胸阶段若温度过低,氧气不足,芽谷生活力下降,养分外渗,微生物浸染,引起谷芽发粘有酒气。若出现这种情况,应把谷种放在2530的温水中漂洗干净,再重新上堆催芽;②防止高温烧芽。催芽时要注意观察,经常翻动,防止谷堆升温大于40导致高温烧芽;③播种前适当炼芽。在室内摊芽半天,可增强幼芽播种后尽快适应外界条件的能力。④早稻浸种催芽技术性强,操作不慎易出差错,建议请有经验的农户或技术人员作指导,确保安全。⑤农户采用习惯性浸种催芽方法,两系早稻种子连续浸种时间不宜超过10小时(包括强氯精消毒6小时),切忌播干谷或不催芽播种。

六、杂交稻发生损种损芽的原因及防治对策

杂交稻种的浸种催芽每年都会有部分农户因不按育秧技术规程操作而发生损种、损芽现象,因此造成不必要的经济损失。下面总结杂交稻种发生损种损芽的原因,提出防治对策。

1、损种损芽的原因

1)酒精中毒:在浸种吸水时,稻种以无氧呼吸为主、需氧量较少。一旦进入萌动,就转为以有氧呼吸为主、需氧量迅速增大,如果此时供氧不足,稻种被动地以无氧呼吸为主,造成体内酒精大量积累,发生酒精中毒,使种子发粘发臭引起损种损芽。

2)霉菌感染:每批种子中都有一些携带病菌的死种子,种子在浸泡过程中,如果水源不及时更换,水中养分不断积累,霉菌得到丰富营养得以大量繁殖,既直接感染好种子,又消耗水中氧气,间接引发酒精中毒。

3)高温烧芽:种子破胸至落谷,温度达35以上,就会发生烧芽。种子破胸前后,种子生理呼吸旺盛,种堆升温快,如果控制不及时,一旦超过3540,种子就失去生命力。在长根长芽期间,如果种堆温度超过25以上,根芽生长不健壮,重则烧芽,轻则播后“只长芽,不长根”。薄膜覆盖种植的,在播种后,温度升高未能及时揭膜,也易引起烧苗。

4)缺氧闷芽:种子出苗期间需要充足的氧气,否则会发生缺苗现象。如湿润育秧,秧板不沉实、种芽陷得深,出苗率就低,且出苗不齐、出苗推迟。薄膜育秧,如薄膜紧贴畦面,畦面下种子也会因缺氧而不能出苗。

5)立枯死苗:种芽出苗后,气温低或温差过大,就可能发生立枯病及其他病害,造成死苗。如薄膜育秧、旱育秧,不上水立刻揭膜,都可能造成死苗。

另外、秧田基肥过多,造成土壤中氨气过多,秧苗根系中毒死苗;还有除草剂使用不当也易造成死苗。

2、防止损根损芽的主要技术措施:

1)做好发芽率检测:到信誉好的商家购买信得过的种子。在种子播种前,要做好发芽率检测,保证所用种子达到国家标准。

2)推广旱育秧:目前育秧方式有湿润育秧、薄膜育秧、温室育秧、旱育秧等多种方式。实践证明,旱育秧既能提高秧苗素质、增加有效穗、提高产量,又能节省用种、避免烧芽风险、节约成本。

3)把好浸种关:湿润育秧、薄膜育秧应当采用日浸夜露、活水浸种,种子不上锅的方法进行催芽。①杂交稻种必须单独浸种:根据当地农技部门要求,选用浸种灵、施保克、恶苗灵、强氯精等药剂浸种,可有效防治霜霉菌、立枯病菌、恶苗病菌的危害。按照技术要求,根据温度、药剂种类及含量,确定好浸种浓度和时间。药剂浸种结束后,立即捞出种子,用清水洗干净。②坚持活水浸种:将药剂处理后的种子装入透气、透水性好的种袋中,每只袋子装种不超过5公斤,选择水质好、向阳的流水河上游悬吊种袋,进行浸种。在保证种子全部浸水的前提下,种袋要紧贴水面,越浅越好,底部决不能碰到河底。如果没有流水河,也可用缓缓流动的自来水代替活水,注意水层深度不超过10厘米。药剂处理后的种子浸种一定要选较干净的水质。③坚持每天淘洗多次:浸种前用清水淘洗种子,剔除秕粒、病粒、碎粒。活水浸种期间,每隔3小时将种子和种袋认真淘洗,清除粘附病菌。④坚持夜露不上锅:每天白天浸种(白天中午露种1小时),傍晚将日浸的种子从水中提起淘洗后移至室内,连同袋子均匀摊在席上,厚度不超过25厘米,席子下面垫10厘米厚的稻草。次日早晨,再将种子悬挂在河中。如此日浸夜露34天,种子露白破胸即可播种,严禁上锅催芽。如果温度较低,种子上面可以加覆盖物,但不要太厚,一般不宜超过10厘米;不能用薄膜封闭捂种,尤其不能用热水加温。若因气温低,日浸夜露34天根芽仍较短时,也不要催芽,应直接播种,湿润秧播后不塌谷,撒种后用干细沙土覆盖。⑤坚持炼芽:早稻播种前1天摊开凉芽,增强抗低温能力。

4)提高秧田质量:要搞好冬前秧田熟化工作,强化秧田建设、配套沟系、施足有机肥、少施速效肥。湿润秧田在落谷前1天要做好秧板,保证第2天播种时秧板平整沉实不陷谷。

5)强化播后管理:落谷后,要按照育秧操作规程强化管理。湿润秧板面出苗无积水,薄膜育苗的不得“贴药膏”,旱育秧要清理沟系能及时排灌。